Os micros de rabanete Roxo são crocantes e suculentos, com um sabor fresco e picante a rabanete, no entanto ele é uma versão um pouco mais suave do clássico rabanete picante,
As folhas largas em forma de coração, são lisas, planas e macias de cor roxo escuro e levemente tingidas de verde. Os seus caules são igualmente roxos. É mais usado como guarnição, o seu formato único e textura suculenta eleva os pratos culinários sem uma grande preparação.
Perfeito em saladas e o seu tom roxo profundo também cria um contraste de cores vibrante quando combinado com pratos de cores claras, como sopas, molhos cremosos e peixes brancos.
Rabanete Roxo
Nutrição
Contém vitamina C, potássio, magnésio, vitamina B6, cálcio, cobre e manganês.
Benefícios para a saúde
Anti-inflamatório, reduz o inchaço e a dor no corpo. Diurético natural, que pode ajudar a reduzir a pressão arterial. Ajuda a desintoxicar e limpar o corpo.
Modo de emprego
Corta e lava os teus microverdes, e estão prontos a consumir!
Durabilidade
Os teus micros devem ser consumidos no prazo de 10 dias.
Conservação/manutençãoTens duas formas de conservar os teus micros, no frio ou sob a luz natural ou artificial.
Coloca os vasos num tabuleiro ou prato com 1 dedo de água, deixa que a água seja absorvida. Repete este processo de 1 vez por dia.
No Frio, de 1 a 5 graus, desta forma o crescimento vai estagnar o que fará aumentar a sua durabilidade (até 2 semanas, dependendo da variedade). Requer menos regas
Encomenda mínima 15€
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