Mizuna vermelha ou mostarda japonesa tem um sabor apimentado e um leve toque a mostarda.
É rica em beta-caroteno, vitamina C, cálcio e ferro.
Um óptimo complemento para pratos vegan e saladas. Excelente em sandes, pizzas, com queijos de barrar ou como cama para carnes vermelhas, frango ou marisco. Oferece excelente acabamento decorativo como guarnição, adicionando cor e textura à sua refeição.
Mizuna
Nutrição
É rica em beta-caroteno, vitamina C, cálcio e ferro.
Modo de emprego
Corta, e lava os teus microverdes, e estão prontos a consumir!
Durabilidade
Os teus micros devem ser consumidos no prazo de 10 dias
Conservação/manutençãoTens duas formas de conservar os teus micros, no frio ou sob a luz natural ou artificial.
Coloca os vasos num tabuleiro ou prato com 1 dedo de água, deixa que a água seja absorvida. Repete este processo de 1 vez por dia.
No Frio, de 1 a 5 graus, desta forma o crescimento vai estagnar o que fará aumentar a sua durabilidade (até 2 semanas, dependendo da variedade). Requer menos regas
Encomenda mínima 15€
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